PETIT MENÚ
Menú setmanal en format degustació.
Consta d’un aperitiu, cinc plats i dos postres del menú entre setmana en format degustació.
(disponible de dimarts a divendres migdia)
48€ p/p
Vi blanc, vi negre, aigua, cafè i copa inclosos
MENÚ QUINZE OUS
Ideal per fer un tastet dels Quinze Ous.
El menú Quinze Ous comença amb un aperitiu, continua amb tres entrants clàssics dels Quinze Ous per compartir, segueix amb un arròs o una pasta feta per nosaltres, i acabem el menú amb un segon a escollir. Per tancar-ho hi ha un postre.
(disponible qualsevol dia de la setmana)
65€ p/p
Vi blanc, vi negre, aigua, cafè i copa inclosos
MENÚ DEGUSTACIÓ
Selecció d’un aperitiu i entre els millors 7 o 8 plats de la carta, els fem en format degustació.
Fem una combinació dels clàssics dels Quinze Ous i els millors plats amb producte de temporada, el menú acaba amb un peix de llotja a la brasa i finalitza amb una carn d’especialitat.
(disponible qualsevol dia de la setmana)
85€ p/p
Vi blanc, vi negre, aigua, cafè i copa inclosos
FESTIVAL DEL PRODUCTE
Menú elaborat amb ingredients seleccionats personalment per en Ferran, provinents de proveïdors d’arreu del món.
Una experiència que posa en valor productes únics i excepcionals, treballats amb el respecte i la senzillesa que ens defineixen.
(només disponible amb reserva prèvia mínim 4 dies d’antelació)
150€ p/p
Vi blanc, vi negre, aigua, cafè i copa inclosos
Us recordem que no desvetllem de què consten aquests menús
ja que treballem amb una carta molt versàtil que varia segons el
producte de mercat.
